据1991年《虞城县志》载："虞城自古就是'糟坊相连，闻香下马'的著名酒乡。"虞城县酿造业历史悠久，远在4000年前，酿酒鼻祖杜康就在这里发明秫酒。

从古书典籍的记载中可以看出，杜康确实是和商丘虞城县有一定的关系。

那么，洛阳的杜康酒仅仅是学的酿酒工艺吗？小南有些迷惑，因为有古书记载，杜康是在洛阳酿酒的。

《直隶汝州全志》卷九载："杜康石八，城北五十里，杜康造酒处，有杜水，《水经注》名康水。"该志卷九又载："杜水涧，城北五十里，因杜康造酒于此，故名。"

清顺治、康熙、乾隆、道光时期修的四部《伊阳县志》也有关于杜康村的记载。位于杜康河东岸的清《孙氏族莹碑》云："孙氏祖居洁泊，比及清初，迁居杜康村，卜葬刘伶池西，坟地四分。"

现在洛阳境内，有杜康造酒遗址公园，包括香醇园、入山门、酒祖殿、杜康碑林、杜康墓园、醉仙石、古酿斋、七贤胜景、杜康泉、空桑酒树、酒龟石等景点。

杜康究竟在哪里酿酒，虞城、洛阳"公说公有理婆说婆有理"。但必须要承认的是，洛阳传承了杜康的酿酒工艺，并把杜康酒发扬光大了。

1972年，为弥补日本原首相田中角荣盛赞"天下美酒，唯有杜康"却尝不到杜康酒的遗憾，周总理亲自批示"复兴杜康，为国增光"，因此在伊川、汝阳两地建厂，杜康酒自此开始规模化生产。

2009年底，汝阳、伊川两家杜康酒厂战略重组成为洛阳杜康控股有限公司，到2012年从豫酒六朵金花末位蹿升到第一位，将洛阳杜康推向空前繁荣的高度。

值得注意的是，除了虞城县、洛阳，陕西白水县也在宣传杜康。清《白水县志》记载："汉，杜康，字仲宁，生于陕西白水，善造酒。"

那么，杜康到底是哪里的呢？算了，知道杜康是制酒业的祖师爷就行了。返回搜狐，查看更多